Vandaag kunnen jullie kennis maken met Erdy: zij zal iedere 2 weken een gastartikel schrijven over haar ervaringen met suikervrij leven. Erdy is sinds 1 januari van dit jaar begonnen, dus ik kijk er ontzettend uit om haar verhalen te lezen! Ik hoop jullie ook! In dit artikel stelt Erdy zich ook meteen eventjes voor.

Heel veel leesplezier!

HRErdy gastblogger

‘Je bent toch niet aan het lijnen hè?’ Is de eerste reactie die ik krijg wanneer ik een stukje taart van een collega afsla, ‘want dat is nergens voor nodig’ voegt hij eraan toe. ‘Nee hoor’ stel ik hem gerust. ‘Ik eet vanaf nu suikervrij’ vervolg ik dan en ik laat even een stilte vallen. Hij kijkt me nu heel verbaasd aan. ‘Waarom?’ vraagt hij dan. Ik leg hem uit dat ik al een tijdje op zoek ben naar een manier om koken voor mezelf leuker te maken. ‘Daarnaast’, zo vertel ik hem, ‘ben ik erg benieuwd of mijn gezondheid zal verbeteren zonder suiker’, want dat is ook een van mijn beweegredenen. Hij wenst me succes, maar lacht daar smakelijk bij. Ik proef respect, maar ook cynisme.

Ook van anderen krijg ik niet echt positieve reacties; van een bezorgd ‘ontzeg je jezelf niet teveel?’ tot een verdedigend ‘daar heb ik echt geen tijd voor’ en ‘ik wil ook gewoon genieten!’ Ik probeer hen niet te vertellen dat ze ook suikervrij moeten gaan eten, ik vind dat iedereen dat voor zichzelf moet bepalen, ik zeg alleen dat ik het wel doe. Een enkeling moedigt me aan, dat zijn de mensen die zelf ook erg met gezonde voeding bezig zijn of zelfs al suikervrij eten.

Toch maakt het me niet zoveel uit wat een ander ervan vindt, het is immers mijn Sugarchallenge*!

Graag stel ik me even voor aan jullie lezers.

Ik ben Erdy, 33 jaar en ik ben verslaafd aan suiker! Ik hoef hiervoor niet in een praatgroep, maar ik vind het wel nodig om me van deze verslaving te ontdoen. Het is niet zo dat ik overal suiker in doe, integendeel, maar dat doen fabrikanten wel voor me. Dat heb ik tijdens de voorbereiding al wel geleerd. Hierboven heb ik al beschreven waarom ik kies voor suikervrij eten.

Sinds jaar en dag ben ik werkzaam bij, inmiddels, een van de grotere supermarktketens van Nederland. De gele variant, niet de blauwe. Oh ja, en ik ben single en op zoek naar meer kook- en eetplezier voor mezelf. (En naar een leuke man, maar dat geheel terzijde ;))

Suikervrij

1 Januari 2015 was voor mij D-Day. Een voornemen voor het nieuwe jaar wil ik het niet noemen, daar doe ik nooit aan, want die zijn gedoemd om te mislukken. Ik zie het als een nieuw doel, dat werkt voor mij beter.

Een maand voorbereiding is er aan vooraf gegaan: inlezen, dagmenu’s maken, boodschappenlijst maken, kastjes opruimen, inkopen doen en op zoek gaan naar de beste manier om dit succesvol te laten verlopen.

De eerste suikervrije dagen zijn een feit, en ik moet zeggen dat het me vooralsnog meevalt.  Ik heb nog geen last van ontwenningsverschijnselen, en heb ook geen overmatige honger. Ik ben benieuwd wat er nog gaat komen…

Volgende keer meer, want vanaf nu houd ik jullie twee wekelijks op de hoogte van hoe het me vergaat en hierbij daag ik jullie uit om met me mee te doen!

Groetjes
Erdy

*volgens het boek 100% Suikervrij in 30 Dagen van Carola van Bemmelen

Print Friendly