Sinds ik minder frisdrank drink (lees: probeer te drinken), heb ik losse thee herontdekt. Losse thee is echt zo veel lekkerder dan thee uit zakjes. Plus, je ziet meteen wat er in de thee zit, dus zo voorkom je dat je liters thee met ongemerkte suikers drinkt. Laatst kreeg ik wat thee van Evans & Watson (EH-vuhnz en WAHT-suhn) toegestuurd om uit te proberen. Vandaag laat ik jullie weten wat ik van deze theesoorten vind.

Evans & Watson is opgericht in 2011 door Jeroen Veldmeijer. Tijdens een bezoekje aan Londen ontdekte hij – als fervent koffiedrinker – hoe lekker een losse theemelange kon zijn. Zijn visie was dat iedereen zijn of haar eigen favoriete theemelange zou moeten kunnen samenstellen, zonder dat je ervaring nodig hebt om thee te melangeren. Hij besloot dat dit de basis zou moeten zijn van zijn bedrijf. Dit concept is wat Evans & Watson zo leuk maakt: naast lekkere losse thee verkopen, kun je dus je eigen thee samenstellen!

Evans & Watson losse thee

Zelf thee maken
Hoe werkt dit? Nou, alles begint met een basisthee uit verschillende theesoorten die door Evans & Watson is samengesteld. Dit is het startpunt voor jouw eigen melange. Deze zal voor 60% bestaan uit een basisthee en de overige 40% bestaat uit ingrediënten die jij zelf kiest.

Er zijn zes verschillende basissoorten waar je uit kunt kiezen: zwarte thee, witte thee, groene thee, rooibos, oolong en kruidenthee. Zo kun je als basis kiezen voor bijvoorbeeld muntthee, lavendelthee, rooibos of earl grey. In totaal zijn er 35 basismelanges. Vervolgens kies je je eigen favoriete ingrediënten, zoals fruit, kruiden, specerijen, en exotisch (bijvoorbeeld zonneroosjes). Je kunt zelf het aantal gram kiezen wat je per ingrediënt wilt toevoegen (tussen de 5 en 40 gram per ingrediënt).

Eigen melanges
Naast deze eigen melanges, heeft Evans & Watson ook een aantal heerlijke melanges in het assortiment waar je verder niks voor hoeft te doen. Behalve in een theezeefje doen en genieten van een heerlijke kop thee! Ik heb een aantal soorten geprobeerd, waaronder Indian Chai (heerlijk straks voor in de winter als je hem maakt met amandelmelk), Strawberry Tea, Heavenly Sleep en mijn absolute favoriet: White Meddow. Deze laatste is een melange van verschillende soorten witte thee, groene thee en kokosvlokken. Echt ontzettend lekker!

Zelf thee maken bij Evans & Watson

Om losse thee te zetten kun je uiteraard een theefilter of theezeefje gebruiken. Ik gebruik zelf altijd mijn Adhoc thee-ei: ik vind dat echt een superfijn ding. Ik kreeg ‘m vorig jaar in mijn kerstpakket.

Je hebt genoeg aan 1 theelepel losse thee voor 1 kop. Dit betekent dat je ongeveer 50 koppen thee uit 100 gram losse thee kunt halen.

Prijzen
De prijzen voor 100 gram losse thee variëren tussen € 3,75 en € 8,95, afhankelijk van de ingrediënten. Dat is gemiddeld ongeveer € 0,12 cent per kop. Niks mis mee, vind ik 🙂 Je kunt je thee tijdens het bestellen laten verpakken in een theeblik of cadeauverpakking. Leuk om cadeau te geven!

header_logo

Mijn mening
Ik ben fan van Evans & Watson thee! De melanges die ik heb geprobeerd vond ik heel erg lekker. Ik heb zelf (nog) geen eigen melange samengesteld, maar ik vind het een superleuk concept. De prijzen zijn vergelijkbaar met losse thee in andere theewinkels. Prima dus!

liefs

Deze review bevat producten die door een merk of bedrijf zijn opgestuurd. Voor meer informatie, lees mijn disclaimer.

Print Friendly